Riz Arborio de qualité supérieure 2,5 kg - Epicerie Salée - Promocash Saint-Dié
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Riz Arborio de qualité supérieure 2,5 kg

Le sac de 2,5 kg
EN CUISINE
Ifls : 656804

Informations générales

Description

  • Riz Arborio de qualité supérieure

  • En salade ou en accompagnement, froid ou chaud, personnalisez et agrémentez vos plats avec la gamme de riz En Cuisine. Riz Indica, riz d'origine Thailandais, Basmati et Américain, riz Arborio et 3 saveurs. Des produits à très haut rendement vous garantissant des coûts portion optimum.

  • A conserver à température ambiante, à l'abri de la chaleur et de l'humidité.

Ingrédients

  • Riz long grain Arborio de qualité supérieure.

  • Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

    Energie Kj  –  1504kj

    Energie Kcal  –  354kCal

    Glucides  –  80g

    dont sucres  –  1g

    Protéines  –  6,7g

  • Promocash - CMI TSA 91431 - 91343 Massy Cedex ? France

Infos pratiques

Conseils :

40 assiettes. 1 kg cru = 2,5 kg cuit. Dosage : prévoir 62,5g environ de riz cru par personne, soit 160g environ de riz cuit. Cuisson pilaf : chauffer la matière grasse (huile d'olive), ajouter le riz et le faire dorer en remuant sur feu vif. Verser peu à peu un bouillon, en mélangeant, et laisser cuite à 15 à 18 minutes jusqu'à absorption complète.

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